新着情報
昨日のあじろ丼（あじろ時魚丼）です。豊漁でした。
2010年10月6日
鰈、イナダ、真鯛、ハタ、平目、金時鯛、 エボ鯛、鯒カイワリ、イトヨリ、むつ、 鰯以上12種類の地魚です。 ５日の網代港は、にぎわっていました。
おすすめポイント、加藤編
2010年9月10日
本日は、従業員の調理部 加藤さん。をご紹介致します。 平鶴の刺身担当。今話題の網代丼作成者です。忙しいさ なかに、インタビューをしてみました。 網代丼のセールスポイントは？ ＊網代丼は、その日に網代港に水揚げされた新鮮な […]
連日 売り切れ 大好評の「あじろ時魚丼」
2010年9月7日
本日の「あじろ時魚丼」です。 平日、月曜、火曜、水曜、金曜日限定、１０食限定の「あじろ時魚丼」 金目鯛(皮引き、霜降り)、さざえ、ムロアジ(皮引き、スジメ)ムロアジは、 地のものでないと、刺身では食べれません。 ランチタ […]
網代測候所の最高気温を更新 暑かったです
2010年9月7日
連日の猛暑はいまだに衰えずに、昨日の網代測候所は36.7度を記録しました。 朝晩はほんの少しすごしやすくなりましたが、日中は屋内がすごしやすいです。 温泉につかり、汗だくの肌や日焼けした肌のリフレッシュをおすすめします。 […]
今日の「あじろ時魚丼」です。
2010年9月2日
平成22年9月2日現在の「網代港」に水揚げされたものは あおりいか、やりいか、まとだい、かんぱち、うるめいわし、 あじ、カワハギ、むつ、しめさばです。 このすべてがぎゅっと詰った「あじろ時魚丼」はお得感の かたまりど […]
網代港の水揚げ直の地魚丼「あじろ時魚丼」はじめました。
2010年8月30日
明日8月31日より網代港の毎朝、締める定置網にかかる地魚をつかった。 漁師町あじろの平鶴オリジナルの名物丼「あじろ時魚丼」を開始します。 曜日限定 月・火・水・木 10食限定ですのでお早めに召しあがってください。 ちなみ […]