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毎年12月28日には社長が、お正月のお客様と従業員に1年間の感謝をこめて餅つきをします。
大晦日と元旦にお泊りのお客様に、紅白のお雑煮を振舞うためのお餅つきです。
今年は、明るい話題が少なかったので、来年こそは、お客様にとっても平鶴にとっても
良い年となるように、精一杯、力をこめて「餅つき」をしました。
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