ほっこり あんこう鍋
この冬、お客様のからだがよく温まるように「あんこう鍋」をはじめました。
日本では、アンコウ漁は産卵を終えた7月から8月が禁漁となっているそうです。
基本的に春先は産卵の時期になると肝が小さくなり、商品価値も薄れる。
肝が肥大化する11月から2月が一番美味しい時期とされる時期ですので
平鶴でも2月末まで、みなさまに「あんこう鍋」を楽しんでいただけるプラン
通常の11000円~17000円のプランでご利用ください。