「第28回伊豆多賀わかめまつり」

20120218_2245264.jpg
この時期、熱海市下多賀の国道135号沿いではワカメの天日干しが行われます!カーテンやすだれのように海岸線に広がる光景は、早春の熱海の風物詩。あたりは磯の香りに包まれます。
ワカメは1~2メートルあり、水揚げしたばかりのわかめを丸一日天日干しした後、水洗いし、その後さらに一日干して乾燥わかめに仕上げられます。
味噌汁や三杯酢、ネギぬたなどに調理されるほか、軽く火であぶってご飯にかけて味わうと格別!
3/2(土)~4(月)には、この美味しいわかめを存分に味わえる地元のお祭り「第28回伊豆多賀わかめまつり」を開催します。
多賀産の朝獲り生わかめの袋詰め放題、めかぶ・わかめの販売、味噌汁の試食など、わかめづくし!
また、イカメンチなど地域物産の販売やフリーマーケット、飲食出店、足湯の設置、ミニライブも予定されています。
目の前の海から水揚げされたミネラルたっぷりの「わかめ」をぜひご堪能下さい
メカブやわかめの味噌汁が無料で試食できます^-^
【第28回伊豆多賀わかめまつり】
日時/3/2(土)~4(月) 9:00~15:00
会場/長浜海浜公園内
※駐車場あり
問合せ/多賀観光協会0557-67-2255
20120218_2245265.jpg
20120218_2245266.jpg
20120218_2245267.jpg

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です